발우공양에서 건강한 한끼! (서울/종로)

 발우공양 음식점은 사찰음식 전문점

 

발우공양 의미 

" 절에서 승려들이 발우로 행하는 식사를 이르는 말."

 

가족과 사찰음식점을 다녀왔다.

이곳을 이용한지 10년쯤 된듯 하다. 

 

음식 모두 정갈하고, 재료 본연의 맛을 잘 끌어낸다는 생각이 들어.

건강한 식사를 했다는 느낌이 들어 늘 만족스러운 집

 

버섯요리가 맛있었고, 평소 고기를 가장 좋아하지만

고기보다 만족스러운 요리다

 

된장국을 좋아하는데, 오늘은 입에 맞지 않는다 ;; 

 

개별 룸으로 안내 받아 조용히 먹을 수 있었다. 

중요한 모임으로도 손색이 없다. 방문전 예약은 필수! 

 

이곳은 미슐렝 별을 받은 음식점이라고 한다. 

평가는 개인의 몫이지만, 지인에게 추천해주고 싶은 집이다. 

 

[ 발우공양 홈페이지 ]

 

건물 주차가능!